青山総本舗

銘々包み
店舗案内

一隅を照らす者

毎度、当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。 現在、富山には約40余りの鱒寿しメーカーがあります。その数ある店舗の中から、当店を御指名して下さるお客様の為に、私共は鱒の寿しを造り続けております。

人の味、手作りの味

昔ながらの作り方、長い歴史の中で洗練され、幾重にも時をかさね、今も伝わる手作りの味。
手作りの味、それは人の味ではないかと考えます。
言葉では語り尽くせない深みを伝え、更なる洗練と卓越した境地を目指し、日々精進に努めております。

最新のお知らせ

930-0002 富山県富山市新富町1-4-6 Tel:(076)432-5324(代) Fax:(076)432-0560

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特選シリーズ

お電話・FAX・Eメールでもご注
文頂けます。長時間の冷蔵保
存はお避け下さい。クール便
での発送は品質上お勧めして
いません。


鱒の寿しの由来

素材薫芳~本物の素材が薫る~

天然桜鱒・こだわりの純白米・薫る、杉わっぱ・最大限の心配り

※上記は鱒の寿し【特選シリーズ】についての明記です。